学校方面的信息是可以帮助大部分学生提前去了解学校的，甚至是根据学校的情况来对这所学校进行判断等，而招生计划中的专业，以及人数限制等都会影响到有些学生对专业的选择。

石家庄饮食集团烹饪职业学校招生计划

石家庄饮食集团烹饪职业学校助学政策

1、减免学费：农村(含县镇)户口学生、城市家庭经济困难学生(有城市低保证件)，每年减免学费2300元;未享受国家减免学费政策的学生，可在校申请一次性学费减免2300元。

2、国家助学金：国家级贫困县(不含县镇)的学生、纳入国家燕山—太行山区连片特困地区的22个县(不含县镇)的农村学生和其他家庭经济困难学生(15%)，可申请每生4000元国家助学金。

3、奖学金： 品学兼优的学生每年可获得“感恩奖学金”(一等奖3000元;二等奖2000元;三等奖1000元)。

石家庄饮食集团烹饪职业学校简介

石家庄饮食集团烹饪学校是经河北省、市劳动部门审批、市饮食集团主办的一所技能教育培训专业学校，占地5000平米，学校配有中餐热菜实训室;

冷拼实训室、西餐热菜实训室、刀工雕刻实训室、醒发箱、电饼、电烤箱、电煎锅等全套中西餐实习用具。

学校于2005年被河北省阳光工程办公室评定为河北省农村劳动力转移培训《阳光工程品牌培训基地》；

被劳动部指定为《国家职业技能鉴定所》、被市外经贸合作局设定为《外派烹饪面点专业培训基地》、省十大品牌培训学校。

石家庄饮食集团烹饪职业学校发展信息

石家庄饮食集团烹饪学校办学30多年来，学校规模已发展到集中式烹调、西式烹调；

面点糕点制作、西式烘培、肉食品加工制作、果蔬雕刻艺术、酒店服务与管理、酒店财务、酒店设备工程维护等多项专业为一体的职业学校。

石家庄饮食集团烹饪职业学校专业介绍

1、中式烹调专业

中式烹调专业培养目标：培养具有专业理论知识和专业技能的中、高级烹调师和预备技师。

学生中技学习期满，考核合格可取得北京市中等职业学校学历证书和中级职业资格证书。中技毕业可升入本校高级技工班或预备技师班学习，也可通过考核升入到与专业相关的高职院校学习。

中式烹调专业主要课程：烹调基础知识、烹饪原料基础知识、饮食营养卫生、烹调技术、原料加工技术、食品雕刻、冷荤拼摆、冷菜制作。

中式烹调专业就业去向：北京饭店、京西宾馆、马克西姆餐厅、中央警卫局，本市其它星级宾馆、饭店，大型餐饮企业，以及国家机关等。

我校还与中国全聚德(集团)股份有限公司、北京展览馆莫斯科餐厅、北京贵宾楼饭店、大董餐饮投资有限公司、皇冠假日酒店、北京南粤苑宾馆等许多名企建立了校企合作关系，并且与大董投资有限公司签订了订单班。

2、西式烹调专业

西式烹调专业主要课程：西式烹调基础知识、烹饪原料基础知识、饮食营养卫生、西式烹调技术、原料加工技术等课程。

西式烹调专业就业去向：北京饭店、京西宾馆、马克西姆餐厅、中央警卫局，本市其它星级宾馆、饭店，大型餐饮企业，以及国家机关等。

我校还与中国全聚德(集团)股份有限公司、北京展览馆莫斯科餐厅、北京贵宾楼饭店、大董餐饮投资有限公司、皇冠假日酒店、北京南粤苑宾馆等许多名企建立了校企合作关系，并且与大董投资有限公司签订了订单班。

专业的选择不容马虎，虽然这并不能完全决定我们的人生，但是很多的同学都会希望将来可以从事与专业对口的工作，早一点找到属于自己的人生方向。因此，建议同学们一开始就要对专业的选择重视起来，不要盲目报考。