一门专业的技术，一定要学好，学精，学的出彩。但对于孩子现在来说会觉得学什么都可以，但是等到他真正学起来了，就会发现自己根本就不适合这个专业，所以家长们在专业这方面一定要适当引导提出建议。

广东食品药品职业技术学校开设专业

一、药品质量与安全专业

培养目标

具有在药品研究、生产、流通和临床使用等领域从事药品分析检验、药品质量安全管理、分析检验仪器的使用与维护等专业能力和具有多学科知识背景的复合型高素质应用型专门人才。

专业特色

以医药企事业单位药品质量检测与质量管理岗位的人才需求为导向，精心制订本专业人才培养方案，配备了当前全省高职院校数量最多的药品质量检测主流高端仪器设备;

在教学实践中强化对学生的实践动手能力、分析问题与解决问题等能力的培养，使学生能成为有效运用药品质量检测技术，确保药品质量与安全的高素质应用型专门人才。

二、中药学专业

培养目标

本专业培养掌握本专业知识和技术技能, 面向中药农业、医药制造业、批发业、零售业、仓储业、专业技术服务业等行业, 能够从事中药材生产、中药调剂、中药购销、中药鉴定、中药饮片生产、中药制药、中药养护、中药学咨询与服务、中药质检等工作的高素质技术技能人才。

就业方向

中药材生产、中药调剂、中药购销、中药鉴定、中药饮片生产、中药制药、中药养护、中药学咨询与服务、中药质检等。职业资格证书和职业技能等级证书： 执业中药师、中药炮制工(中级)、药物制剂工(中级)等。

三、中药制药专业

主要课程

生物化学、分析化学、中药化学、企业管理、药理学、药事法规、兔疫学、中药学概要、中药、方剂与中成药、计算机及应用、中药炮制、中成药检验与分析等

就业方向

面向医药企事业单位、主要从事药物配置与销售、药物检验、医药公司管理

四、药物制剂技术专业

就业方向

在制药或相关企业、药品监督管理机构、药品经营企业和药学相关等单位，从事药物制剂生产、药品质量检验、药物制剂技术服务、药品营销等工作，可以自主创业。

主要学习课程

医药学基础、无机化学、有机化学、生物化学、物理化学、分析化学、化工原理、药物化学、药物分析、药理、工业药剂学、制药设备与工艺设计、医学数理统计、仪器分析、GMP、中药制药工程、药品营销学、药事管理与法规、药学导论、药品商品、药品物流与管理、现代企业管理等。

五、药品生产技术专业

培养目标

掌握化学制药技术、生物制药技术、药物制剂技术的相关理论和操作技能，从事化学原料药及中间体生产、生物药生产操作、药物制剂生产操作、制药设备使用维护技术、产品开发、质量分析与管理和生产管理的高素质技术技能型专门人才。

专业概况

药品生产技术专业主要工作在大、中、小型生化制药、化学制药、生物等行业的生产技术管理、产品研发、分析检验、市场营销等部门，从事抗生素、维生素、激素、氨基酸等化学原料药生产，医药中间体合成及医药营销等职业岗位工作。

六、食品质量与安全专业

培养目标

本专业培养具备必要的食品质量安全监测、控制与管理基本知识，能从事食品链生产经营相关环节安全控制、质量监控和管理等-线工作的高端技能型人才。可在食品、农产品加工、保健品等行业从事食品质量安全管理、检验、生产和销售相关岗位的技能工作。

主要课程

食品微生物、食品仪器分析、食品营养与卫生、食品加工技术、食品法律法规与标准、食品质量管理技术、食品安全控制与管理、食品理化检验技术、食品添加剂应用技术、食品企业实务等。

七、食品检验检测技术专业

培养目标

培养具有食品检验、营养配餐、膳食管理等基本知识和职业能力，打造“通食品、强检验、善配餐”三位一体的高素质复合型技术技能人才。

主要课程

食品理化检测技术、食品微生物检测技术、食品感官评价、功能性食品开发、食品加工技术、健康管理、食品营销等。

就业方向

主要面向食品生产经营企业、第三方检测服务机构、食品检验认证机构、科研院所等企事业单位的检测检验岗位，医院、食品生产企业、大型餐饮企业、健康管理机构等单位的营养配餐、膳食管理岗位，食品生物科研企事业单位的功能性食品研发岗位培养高素质技术技能型人才。

合作单位有国家食品质量安全监督检验中心、中粮营养健康研究院、北京理化测试中心、中国农科院、中国食品发酵工业研究院等。

八、针灸推拿专业

培养目标

本专业为地方经济社会发展、中医药事业和健康产业发展，培养具备良好的人文、科学、职业素养和较高的综合素质，掌握扎实的针灸推拿基本理论、基本技能和对常见病证进行针灸推拿临床诊疗的能力，能在医疗卫生领域从事中医医疗、预防、保健、康复、教育、科研、文化、产业等方面工作，具有创新精神和实践能力的针灸推拿应用型人才。

主要课程

中医基础理论、中医诊断学、中药学、方剂学、中医内科学、经络与腧穴、针法灸法、针灸治疗、实验针灸学、推拿手法、推拿治疗。

九、医学检验技术专业

专业前景

我国的第三方医学检验行业发展较成熟市场仍有一定差距，公立医院占我国的医疗服务市场的主导地位，其医学检验及病理诊断业务一般均由院内检验科、病理科完成。根据卫生统计年鉴的统计，目前我国医学检验市场规模约为2760亿元，第三方医学检验行业市场规模达到138亿。

主要就业方向

医疗机构∶医学检验、临床化验、血站、疾控中心;第三方检验类单位∶卫生检验。

十、现代物流管理专业

培养目标

本专业主要培养在第三方物流企业、生产企业物流部门、连锁企业物流中心及第三方物流企业，从事仓储管理、运输组织、物流市场开发、物流信息处理等工作的高素质技术技能人才。

主干课程

物流管理基础与实务、物流服务营销、仓储管理实务、物流信息管理、采购管理实务、运输组织与实务、配送中心运营管理、供应链管理、物流法律实务、快递实务、国际物流单证、物流成本管理等冷链物流。

选择专业一定要结合自身实力和社会大环境趋势，避免自己选择了一个不适合的专业，让未来的自己职业发展困难。选择一个好的专业才能让未来的自己发展越来越好，如果没有选择一个好的专业，不仅未来就业机会会有所影响，而且未来个人职业发展也会受到影响。