大家都知道现在我们选择的专业，就和以后就业的方向是息息相关的，所以我们选择专业一定要谨慎，可以结合自己兴趣爱好来选择，或者也可以根据社会的发展方向来选择。

揭阳技师学院招生专业

1.预备技师：电气自动化设备安装与维修、数控加工(数控车工)、烹饪(中式烹调)

2.高级技工：电气自动化设备安装与维修、数控加工(数控车工)、烹饪(中式烹调)、计算机网络应用、计算机广告制作(平面设计方向)、电子商务、工业机器人应用与维护、电梯工程技术、新能源汽车检测与维修、汽车维修、石油天然气储运与营销、烹饪(中西式面点)、烹调工艺与营养、幼儿教育

3.中级技工：会计、玉石雕刻与鉴赏、电气自动化设备安装与维修、汽车维修、计算机网络应用、计算机广告制作(平面设计方向)、电子商务、数控加工(数控车工)、烹饪(中式烹调)、烹饪(中西式面点)、幼儿教育、电子商务、会计、汽车维修、电气自动化设备安装与维修

揭阳技师学院专业介绍

一、烹饪(中式烹调方向)

培养目标：按国家颁发的技师标准,培养能系统掌握潮菜烹饪理论知识与烹调技术，能从事中式菜点设计与制作的高级技能人才。

主要课程：烹调原料加工技术、中餐制作、中餐烹调技艺、刀工技能训练、鼎工与勺工技能训练、风味菜肴制作(潮菜)、面点原料知识与制作、菜品研发与鉴赏等。

校企合作：上海潮州府餐饮管理有限公司、揭阳迎宾馆、揭阳东湖大酒店、揭阳格林豪泰酒店、揭阳商之都增海珍酒楼。

二、计算机网络应用

培养目标：培养从事计算机网络组建、配置与维护和网站建设的中、高级技能人才。

主要课程：办公文档处理、网页美工、计算机网络基础、计算机组装与维修、中小型局域网构建、网页前端设计与制作、网络操作系统、网站建设、网络安全与维护、网络综合布线、程序设计、路由交换技术、建筑CAD、网络工程、网页移动端开发、电工基础等。

校企合作：广东华讯网络投资有限公司、汇盛科技有限公司、广东方昱网络有限公司、乐创智能科技教育有限公司。

揭阳技师学院办学条件

学院现有教职员工197人，现有在校生2408人;年均开展社会职业培训2574人次;

其中高级工及以上培训年均1258人次。学院开设有烹饪(中式烹调)、电子商务等14个专业，培养层次涵盖中、高级工以及预备技师。

学院共建有烹饪实训基地、日立电梯、省级粤菜大师工作室等58个实验实训室。

学院是国家级高技能人次培训基地、广东省“粤菜师傅”培训基地、揭阳市高技能人才公共实训基地。

同时，学院还是广东省职业技能等级认定机构、揭阳市市级职业技能鉴定所和特种作业培训考试点。

揭阳技师学院合作

学院先后被评为“国家级高技能人才培训基地”、“广东省校企双制示范学校”、“广东省高技能人才培训基地”、“揭阳市文明单位”。

学院与天津职业技术师范大学、广东工业大学等知名院校合作，开设大专、本科、硕士研究生多层次的学历提升教育，为在校学生和社会人员搭建良好的技能与学历提升的服务平台。

选择专业不能急，如果对自己所选的专业不是很满意，学不进去，又得耽误时间从学一门专业。由此可见，同学们选专业时一定要考虑到自身的需求，要认真而谨慎的考虑。