2024-03-24
大家在咨询学校的时候,想必对于专业也是应该有确定下来了,根据你们自己确定的专业去了解学校是比较好的,每一所学校开设的专业不一样,了解学校的时候一定要看有没有你们想要读的专业。
烹饪(中式烹调)、烹饪(西式烹调)、汽车检测与维修、皮革加工与设计(包装设计方向)、电子商务、幼儿教育、计算机网络应用、新媒体与互联网应用、形象设计、平面设计、计算机网络应用(升学班)
一、烹饪(中式烹调)
1.核心课程
包括热菜制作综合实训、中式面点制作与工艺、食品装饰(雕刻、果酱画创意盘式、冷拼)、烹饪营养与卫生、烹饪原料初加工、餐饮酒店管理宴席设计与制作等课程,其中热菜制作综合实训、中式面点制作与工艺食品装饰(雕刻、果酱画、创意盘式、冷拼)等主要实训课程将贯穿整个在校学习过程。
2.培养目标
以培养具备餐饮行业主厨、厨师长、大厨中级技能人才为目标,熟练掌握用中式烹调原料加工常见的中式菜肴。
3.就业方向
本专业学生毕业后可在珠三角、大湾区星级高档酒店就业,从事餐饮连锁经营与管理、厨房行政管理等工作,也可进行自主创业。
二、烹饪(西式烹调)
1.核心课程
包括西餐制作综合实训、西式面点制作、蛋糕裱花、烹饪营养与卫生、西餐礼仪、餐饮酒店管理、西式宴席设计、西餐原料加工技术等课程,其中西餐制作综合实训、西式面点制作、蛋糕裱花等主要实训课程将贯穿整个在校学习过程。
2.培养目标
以培养具备餐饮行业面点师、西餐主厨、大厨中级技能人才为目标,熟练掌握用西式烹调原料加工的常见西式菜肴。
3.就业方向
本专业学生毕业后可在珠三角、大湾区星级高档酒店就业,从事餐饮连锁经营与管理,西餐厅行政管理等工作,也可自主创业。
4-6-8人间,通风、采光好,每个宿舍均配有风扇、空调,独立卫生间和冲凉房,24小时热水供应,独立上床下桌床位,WIFI。
学生社团是校园文化的重要载体,是学生身心发展、拓宽兴趣和开阔视野的主要阵地,是完善学生知识结构;
展示学生个性,发展特长、内化能力的第二课堂。我校十分重视学生社团的建设;
根据学生的兴趣爱好、特长等为学生精心打造了多个社团:篮球(男、女)、乒乓球、绘画、摄影、电玩、钢琴、骑友、广播、手工、礼仪、健美操、羽毛球、饮食文化、义工、文学、舞蹈等社团。
并不是所有的专业你们都能够学的下去的,比如你们的动手能力很差,那么去选择一些动手能力非常强的专业,那么你们学习起来也会十分的困难的,所以大家在选择的时候要根据自身的情况去进行选择。
快速登记
最新招考信息更多
2024-03-24
2024-03-08
2023-12-05
2024-03-01
2023-05-09
2024-03-21