如果同学们对于专业的选择是比较困惑或者是迷茫的话，那么可以让你们的父母帮你们建议一下，让父母帮你们做一下引导，或者是找老师帮你们建议一下都是可以的，这样你们选择起来也会更加的有方向。

湛江商业技工学校特色专业

根据市场的需要，开设烹调、点心、烹饪、医药制药、机电一体化、电子与计算、汽车维修、物流与商贸服务;

电子商务、文秘与办公自动化、数控技术应用、旅游与酒店服务管理、计算机应用、财会电算化;

旅游服务与管理(中文导游)、商务英语、市场营销等专业。

其中烹调、烹饪专业是粤西地区开设最早的品牌专业，在省内外享有盛名，报读人数居全省同类专业学校之首。

湛江商业技工学校专业概述

1、农村电气技术专业

培养目标

培养从事农村电气设备安装、调试、使用、维护及管理的中级技能人才。

主要课程

开设的主要课程有:实用电工技术、安全用电、模拟电子技术、数字电子技术、高频电子线路、单片机技术及应用、电器仪器仪表与测量、电子元件识别与焊接技能、电子线路绘制(EDA)、电子产品制作、传感技术等。

2、会计专业

培养目标

培养在企事业单位会计部门，从事会计核算、出纳、税务等岗位工作或在相关部门从事社保、文秘、仓库管理、收银等工作的中级技能人才。

主要课程

开设的主要课程：会计基础、会计基础模拟、税收实务、企业会计实务、会计综合实训、成本核算实务、出纳实务、财经法规与职业道德、会计电算化、财经基础知识、经济法基础知识、会计基本技能等。

3、幼儿教育专业

培养目标

培养从事幼儿园日常保育、辅助性实施教育教学活动的中级技能人才。

主要课程

学前教育、学前心理、学前卫生、幼儿园活动设计与指导、儿童文学、幼儿园教育课件制作、教师口语、美术、手工制作、声乐、琴法、舞蹈、幼儿园环境创设等。

4、烹饪(中式烹调)专业

培养目标

培养熟练掌握粤菜烹饪技术的中、高级烹调师和面点师。

主要课程

烹饪基本训练、原料知识、烹饪技术、中式粤菜制作、烹饪工艺美术、营养卫生、饮食心理、冷菜、冷拼技术、中式面点制作等。

技能证书

计算机办公软件应用证书(中级)、中式烹调师(中、高级)、面点师证(中、高级)

5、烹饪(西式烹调)专业

培养目标

培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的高级技术应用型专门人才。

主要课程

西式烹调基础知识、烹饪原料基础知识、饮食营养卫生、西式烹调技术、原料加工技术等课程。

6、烹饪(中西式面点)专业

主要课程

烹饪技术、烹饪原理，中西式面点制作、烧腊、调酒、西餐基础知识、餐饮业经营与管理。

就业方向

毕业生主要到南宁饭店等区内外各大酒店、餐饮企业从事面点加工、销售、管理等工作。

7、化工分析与检验专业

培养目标

培养具备化工与分析化验基本理论、基础知识和基本技能，掌握分析检验的基本原理、方法和操作技能的专业人才。

就业方向

省内外化肥工业、煤化工工业、盐化工业、轻工业、冶金、医药、农药、日用化学、造纸、建材、食品、环保等各类企业。

8、电子技术应用专业

培养目标

培养从事电子产品装配、调试。检验和维修以及电子产品开发和系统工程安装等工作的一线中级技术应用型人才。

就业方向

学生毕业后主要面向珠江三角洲各企业、公司，从事电子产品装配、调试。生产及通讯技术等工作。

9、计算机广告制作专业

课程设置

计算机应用、实用美术基础、图形图像处理、CoreDraw字体设计、Photoshop应用、图形创意、版面与广告设计、Flash应用、VI设计、网页设计、广告产品设计与制作等。

就业方向

广告策划、商品包装设计、商业摄影、平面广告设计、网页设计、UI界面设计、板式编排、图像处理装饰装潢设计等方向。

10、计算机应用与维修专业

培养目标

培养具有必需的计算机软、硬件知识和较丰富的计算机网络与多媒体知识，能够从事一般计算机网络设计、管理和日常维护工作的技术应用人才。

主要课程

微机原理与应用、数据库原理与应用、数据结构、VB程序设计、JAVA程序设计、网络操作系统、WEB技术、计算机网络基础、网络应用软件、计算机接口技术、数据库综合应用实训、计算机网络集成实训等，以及各校的主要特色课程和实践环节。

现在职业学校所开办的专业还是非常多的，那么大家在找学校的时候可以了解清楚，看有没有你们自己感兴趣的专业，如果学校里面所开办的专业当中有你们喜欢的专业，那么继续了解学校的信息才是有必要的。