2025-01-11
想要报考一所学校,一定要了解一下这所学校的招生简章,毕竟技工类的学校比较复杂,只有心中确定所学方向,才能寻找学校。很多人对于餐饮方面比较感兴趣,想要找一所这类职业学校就读。下面为大家介绍一下石家庄餐饮集团公司技工学校2024年招生简章。
石家庄饮食集团公司技工学校招生专业设置
中式烹调、西式烹调,面点糕点制作、西式烘培、肉食品加工制作、果蔬雕刻艺术、酒店服务与管理、酒店财务、酒店设备工程维护。
石家庄饮食集团公司技工学校招生亮点
历史悠久:学校成立于1980年,是华北地区创办时间最早、规模最大、最权威的国办厨师培训基地,是一所国有烹饪学校、厨师学校,是专业大型厨师培训、烹饪培训、中专技校。
分配就业:石家庄饮食集团技工学校的学生毕业后,可在上海、广州、青岛、北戴河等地实习,实习结束后,可分配在石家庄市内各大酒店。
实训场地:学校配有中餐热菜实训室,冷拼实训室、西餐热菜实训室、刀工雕刻实训室、醒发箱、电饼、电烤箱、电煎锅等全套中西餐实习用具。
西式烹调专业详细介绍
主要课程:西式烹调基础知识、烹饪原料基础知识、饮食营养卫生、西式烹调技术、原料加工技术等课程。
就业去向:北京饭店、京西宾馆、马克西姆餐厅、中央警卫局,本市其它星级宾馆、饭店,大型餐饮企业,以及国家机关等。
我校还与中国全聚德(集团)股份有限公司、北京展览馆莫斯科餐厅、北京贵宾楼饭店、大董餐饮投资有限公司、皇冠假日酒店、北京南粤苑宾馆等许多名企建立了校企合作关系,并且与大董投资有限公司签订了订单班。
酒店服务与管理专业详细介绍
主要课程:酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。
培养目标:培养全面掌握酒店的经营管理,熟悉旅行社业务,能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干。
就业方向:学生毕业后可从事以下工作:各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;各类旅游公司,旅游管理部门工作人员;
各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。
上面为大家详细介绍了关于学校的招生情况,对于餐饮方面感兴趣的学生可以报考这个学校,在这个学校就读毕业之后不用担心工作问题,学校与许多用人单位达成一致协议,可以帮助学生安排就业事宜。另外学校的招生专业比较多,所学专业关系到自己的就业情况,建议谨慎选择,必要的时候可以与家长探讨。
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