2024-03-24
报考中职学校,需仔细挑选。每所学校都有其特色与优势,我们应深入了解其课程设置、师资力量及实践教学情况。只有经过认真对比和考量,才能选出最适合自己的学校。因此,在报考前,务必多做功课,确保选择正确,为未来奠定坚实基础。下面请看石家庄饮食集团烹饪职业学校公办还是民办相关资讯。
石家庄饮食集团烹饪职业学校公办还是民办
石家庄饮食集团烹饪职业学校是一所公办学校。石家庄饮食集团技工学校配有中餐热菜实训室,冷拼实训室、西餐热菜实训室、刀工雕刻实训室、醒发箱、电饼、电烤箱、电煎锅等全套中西餐实习用具。为提高学员动手能力和专业技能,提供了优良条件,使学生在校期间能获得丰富的理论专业知识,又能掌握较强有操作技能。
石家庄饮食集团烹饪职业学校办学成果
30多年来,我校上万名毕业生均走向工作岗位,一大批学生成为酒店的技术骨干,数十名学生在数次省级及全国烹饪大赛中屡获荣,并有40余名学生凭借在学校学到的专业知识在国外发展,开拓了良好的发展空间.
我校坚持以"育人为本、诚信至上"的办学理念,遵循“育优秀人才、进一流酒店”的办学宗旨,凭借遍及省会的就业网络,上海及广州的高端星级酒店实习场地,使所有的毕业生全部实现了招生、培训、就业一体化目标,多次被劳动部门评为先进学校,受到中央电视台的关注,2006年4月20日著名主持人敬一丹到我校进行新闻调查采访。
石家庄饮食集团烹饪职业学校办学实力
石家庄市饮食职业培训学校拥有二十余年的特色专业培训品牌。国有公办、专业特色。造就烹饪、面点、糕点、计算机等专业优秀技术人才。与省会数十家星级酒店、超市、商场及各大企事业单位建立的工作分配网络,保证就业。到我校学习签订就业合同。专业技能、工作安排、户口入市全部办理到位。 我校是经省、市劳动部门审批、市饮食集团主办一所培训酒店技术人才的专业学校。办学20多年来,学校规模已发展到集中式烹调、西式烹调,面点糕点制作、西式烘培、肉食品加工制作、果蔬雕刻艺术、酒店服务与管理、酒店财务、酒店设备工程维护等多项专业为一体的职业学校。
石家庄饮食集团烹饪职业学校中式烹饪专业介绍
培养目标:烹饪专业培养与我国现代化建设和社会发展要求相适应,德、智、体、美全面发展,具有一定现代科学文化素养,具备良好职业道德及食品安全法律意识,掌握现代烹饪理论知识和烹调操作技术,具备一定创业能力的应用型中级技能人才。
就业方向:毕业生可在各类高星级酒店从事营养配餐、创意糕点制作,中式烹调,菜单设计,担任餐饮经理、厨房总监及业务顾问等,也可自主创业。
主要专业课程:烹饪概论、烹饪原料知识、中式烹调技艺、中式面点技艺、烹饪营养卫生、冷菜、冷拼与食品雕刻技艺、刀工技术、名菜名点制作、特色糕点制作、宴会菜单设计、饭店管理概论等
不同学校在教学理念、专业设置及就业前景等方面存在差异。我们应结合自身兴趣与职业规划,挑选最适合自己的学校。只有如此,才能确保学习质量,为未来发展打下坚实基础。
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